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象的面饼和康师傅相比，口味上存在一些差异。康师傅的面条适中劲道，味道也不奇怪，吃完也没那么不舒服1。而白象的面饼工艺虽然不如康师傅，但口感还是很不错的，猪骨浓汤和鸡汤系列口味真的不错，很贴合中国人的舌头2。此外，白象方便面在广告宣传方面做得不够多，味道质量和企业道德再好也没有用3。因此，白象的面饼和康师傅相比，口味上存在一些差异，但本质上并不影响其口感和质量。
不同品牌的方便面，他们的面饼做法是不一样的，有的是非油炸，有的是油炸，而且面粉的比例以及里面的配方也有一定的差异，而且不同的方便面针对于它所浸泡的口味也有一定的差异，这是一种很正常的现象，不同的人也有不同的口味需求
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